Сегодня я предлагаю вам всем прикоснуться к истории...🤗
А именно к истории происхождения именитого торта, того самого, легендарного торта "Жемчужный Наполеон"
.
Есть всем известный факт, что Наполеон Бонапарт очень любил сладкое, а так же император любил жемчуг. Самую большую жемчужину он подарил своей жене Марие-Луизе!
.
Кондитеры того времени знали о пристрастиях императора к сладкому и к жемчугу. Они решили угодить Наполеону Бонапарту создав в его честь торт который так и называется в честь полководца по сей день! Но первоначальный рецепт крема со временем был модернизирован и изготовлен по новому рецепту, который напоминал своим цветом жемчуг. Текстура и вкус были так же на высоте! И новый торт стали называть "Жемчужный Наполеон"
.
Кондитеры держали рецепт в строжайшем секрете, но все же благодаря Надежде Такташкиной и её марафону "Пеки и жги" я научилась этому идеальному торту! И теперь я вместе с вами могу прикоснуться к истории!
И это так ценно понимать, что мы с вами можем попробовать тот самый, легендарный "Жемчужный Наполеон"!😱🙏😌
